Tarte chocolatissime sans cuisson

Publié le par evouchette

Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog ."Le bonheur est dans l'assiette" icik

Une tarte facile à réaliser et sans cuisson de surcroit,  parfaite pour ceux et celles qui sont  fou de chocolat car elle est très chocolaté , même un peu trop à mon goût c'est pour cela que j'ai un peu atténué le goût du chocolat en la nappant de crème fouettée.

La prochaine fois j'utiliserais des biscuits au citron ou à la vanille pour atténuer le goût du chocolat et donner une note fruitée

 

anniv kaleva 038

 

Pour la pâte:

 

  • 300g de cookies à la nougatine ou autre
  • 100g de beurre ou de margarine

 

crème :

 

  • 200g de chocolat noir au praliné
  • 100g de chocolat noir
  • 20cl de crème liquide ou crème parvé type Biosoy ou Alpro

 

Faites fondre le beurre, ajoutez le sucre. Emiettez les cookies. mélangez les au beurre.

Tapissez un moule à tarte à fond amovible en remontant le long des parois . ou utilisez un moule à tarte couvert de papier sulfurisé.

Mettez 1h au congèl au moins (vous pouvez surgeler le fond de tarte plusieurs jours à l'avance).

Faites chauffer la crème à fue doux. Dès qu'elle bout, jetez y les morceaux de chocolat. Remuez  et  lissez bien le chocolat puis, retirez du feu.

Versez sur le fond de tarte et laissez refroidir.

Réfrigérez 3h minimum.

 nappez de crème fouété selon votre goût.

anniv kaleva 040

Publié dans desserts

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mimoun 26/05/2011 06:57



bonjour,


merci pour la recette de la tarte sans cuison juste une question ; s' agit  il d'un fond de tarte pré- cuit?


merci pour la reponse



lulu 23/04/2011 15:42



merci pour cette recette de tarte sans cuisson...sulement vous ne nous indiquez pas la quantité de sucre annoncée dans la préparation.


merci encore pour ces belles et bonnes recettes


lulu



Amal 28/03/2011 19:18



Coucou  je passe te dire bravo  pour ces délices


et profiter pour te souhaiter un bon lundi

Bises

Amal



Océane 06/03/2011 09:26



ELLE me fait penser à ma tarte http://123petitsplats.canalblog.com/archives/2008/04/09/8629796.html


J'ai de nouveaux modèles sur mon blog si ça te dit



LiliVégétatout 02/03/2011 16:16



Parfait pour la choco-addict que je suis ! Moi je garde le chocolat même dans les biscuits ^^