Cuisine, copines and co

.A la demande des très gentilles visiteuses de mon blog. voici une liste de gâteaux, de desserts et de plats pour pessah Je vais en rajouter dans les jours à venir. Bonnes fêtes. certaine copinautes doivent se demander qu'est bien cette fête de pessah...

j'ai rarement l'occasion de trouver du foie déjà grillé (cachérisé) mais l'autre jour j'ai trouvé du foie de veau déjà grillé chez mon boucher , pour cette recette vous pouvez utiliser du foie de boeuf ou de poulet. cette recette est parfaite en entrée...

voici un plat que je en fais pas souvent mais qui est délicieux et assez facile à réaliser. Il faut savoir qu'une cannette suffit tout juste pour 4 maximum ( personne avec de petits appétits ou si vous avez fais une grosse entré) J'ai cuisiné ce plat...

j'avais dans mon congélateur un sachet de fèves pelées surgelées achetées par erreur et je ne savais pas qu'en faire après un petit tour sur le net je trouve une recette facile et rapide comme je les aime et qui a bien plus à mes convives. Voici le lien...

Encore une recette au basilique mais j'aime trop ça!! Ingrédients: un disque de pâte brisé ou pâte à quiche 4 courgettes 1 gros oignon 20 cl de crème parvé au soja ou de crème fraîche liquide 2 oeufs 1 bouquet de basilique 3 tomate sel et poivre huile...

Voici une recette simple et fraîche pour l'été idéal pour des mises en bouche , apéritif ou picnic . En générale j'achète un saumon entier dont je fais lever les filets et la peau. Pour un filet de saumon entre 300 et 400gr le jus d'un citron une dizaine...

Tous les ans trois semaines avant pessah je m'engage dans ce que j'appelle "le vide placard " c.à.d vider les placards de tous le 'hamets ( la farine et tous ce quil est à base de farine) Dans mes placard il me restait beaucoup de farine complète, beaucoup...

Voici une recette que j'ai trouvé dans plusieurs blogs et sites de cuisine et que j'ai adapté avec ce que j'avais dans le réfrigérateur. A vous aussi d'y ajouter les ingrédients qui vous plaisent. L'idée est simple utiliser du choux fleur râpé à la place...

Je viens de faire mon premier fraisier et je ne suis pas peu fière , pour un premeir coup d'essai je trouve qu'il est assez réussi , en tout cas il était délicieux. C'est la saison des fraises alor il faut en profiter Je pensait que c'était assez difficile...

Voici une recette facile est rapide que vous pouvez servir en entrée ou en plat principal J'aime bien la faire avec du mérou je trouve que c'est le poisson qui s'y prête le plus mieux vous pouvez la préparer avec toutes sortes d'autres poissons , alose...