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Pissaladière

Pissaladière

Je ne pouvais pas faire des paniers provençaux sans pissaladière la pissaladière. Voila donc ma recette de pissaladière. Dans la recette classique on mélange les anchois aux oignons pendant la cuisson des oignons afin qu'ils fondent, mais je n'est pas...

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Jerk chiken

Jerk chiken

Voici enfin la recette pour le jeu de gwen : "le tour du monde des recettes" J'ai hérité des Iles turques et Caïques ce sont des iles des Antilles anglaises elle se situent près des Bahamas et la Jamaïque. Pour plus d'information sur ces îles cliquez...

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Tague et tablier

Voila encore tagué , ça fait toujours plaisir, merci piroulie. Ce tague a été lancé par par isa faites un tour sur son blog pour en savoir plus sur le thème de ce tague" les gourmandises d'isa". Le mot d'ordre et la règle de ce jeu : En souvenir de nos...

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Glace au caramel

Glace au caramel

L'autre jour lorsque j'ai fais le nougat glacé c'était parce que je devais faire un dessert pour 20 personnes, comme d'habitude j'ai eu peur qu'il n'y en ai pas assez et j'ai fais de la glace au caramel au cas où, finalement je n'en ai pas eu besoin....

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Baba au rhum hyper simple

Baba au rhum hyper simple

Lorsque j'ai beaucoup d'invités et que je ne veux pas trop me fouler je fais cette recette de baba au rhum hyper simple et qui plaît à tout le monde Ce que j'aime dans ce baba c'est qu'il n'est pas trop imbibé de sirop et donc pas écoeurant. En fait le...

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Nougat glacé

Nougat glacé

Voici une recette assez classique que beaucoup connaissent mais comme on me l'a demandé et qu'en plus je viens d'en faire, la voici: c'est plus ou moins la recette du site marmiton . ingrédients: 3 oeufs (blancs séparés des jaunes ) 4 dl de crème fleurette...

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RETAGAGE

RETAGAGE

Voila je me suis encore fais tagué, c'est assez sympa ça me permet de découvrir et de faire découvrir de nouvelle blogueuses. c'est Tattooo qui m'a tagué : la cuisine de tattoo voici les règles: Nommez la personne qui vous a tagué (c'est fait) afficher...

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Escalopes de poulet sauce ketchup

Escalopes de poulet sauce ketchup

L'autre jour j'avais des escalopes de poulet et pas trop de temps pour cuisiner, alors j'ai simplement fait cuire les escalopes à la poêle avec un peu de sauce au ketchup, celle de ma recette Poulet au ketchup dit à la mexicaine. . c'était très bon et...

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Gratin de courge muscade

Gratin de courge muscade

Ce soir je fais enfin une des recettes que j'avais envie d'éditer depuis le début du blog. je fais ce gratin avec de la courge muscade en général mais avec une autre sorte de courge j'imagine que c'est aussi bon. Cela fait tellement longtemps que je fais...

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