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2 articles avec recettes speciales pessah

Petits pain ou choux de pessah

Petits pain ou choux de pessah

voici une recette étonnante pour pessah, en fait ceux sont des choux et la recette est sensiblement la même que celle des choux, mais avec de la farine de matsa et plus d'oeufs. à accommoder sucré ou salé ,parfait à farcir de mousse de thon ou de mousse...

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Lasagne de pessah à la matsa (galette)

Lasagne de pessah à la matsa (galette)

Comme on est en période de pessah Pâque juive , voici une recette original et qui ressemble à un vraie plat de lasagnes. à la place des pâte de lasagne on utilise les galettes (matsa) de pâque. voici des galettes de pâque ( matsa ou matsot au pluriel)...

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