Cocktail tonifiant

Publié le 16 février 2009

Quand je suis fatigué, surtout pendant les long mois d'hivers froids et gris le me fais une cure de jus de jus frais à la centrifugeuse.
Voici mon préféré : celui qui me donne une pêche d'enfer pour toute la journée et surtout j'adore le jus de carottes.

Pour un bon verre de jus :

Trois belles carottes

une pomme

un petit morceau de gingembre frais ( c'est surtout ça qui dans du tonus).

Lavez bien la pomme et les carottes (pas besoin de les éplucher) et coupez les en morceaux

Épluchez le morceau de gingembre.
mettre le tout dans la centrifugeuse
boire de suite pour ne pas perdre les vitamines

Pour avoir un jus bien frais mettez les fruits et les légumes dans le réfrigérateur( et éventuellement 10 mn dans le congélateur) et sortez les juste au moment de faire le jus.
Dégustez et passez une bonne journée.