desserts

Je viens de faire mon premier fraisier et je ne suis pas peu fière , pour un premeir coup d'essai je trouve qu'il est assez réussi , en tout cas il était délicieux. C'est la saison des fraises alor il faut en profiter Je pensait que c'était assez difficile...

Me revoici après une longue absence j'ai beaucoup de travail en ce moment et peu de temps pour m'occuper du blog alors touts mes excuses. Mais je reviens en force avec une recette du tonnerre , je me suis largement inspiré pour cet entremet de la recette...

Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog ."Le bonheur est dans l'assiette" icik Une tarte facile à réaliser et sans cuisson de surcroit, parfaite pour ceux et celles qui sont fou de chocolat car elle est très chocolaté , même un peu trop à mon goût...

J'avais un sachet de fruits rouges congelés et j'avais faim , un petit tour sur le net et voila une petite recette de dessert facile et rapide. J'ai utilisé pour ces gratins des moules en silicone , impeccables pour servir , pas besoin de démouler. Ingrédients:...

V oici une tarte que j'ai faite en m'inspirant de la Tarte à la crème d'amandes et aux figues fraîches et d'une tarte que j'ai vue chez mon boulanger Cette tarte est vraiment excellente et vaut le détour , le mariage pistache cerises est un régal. Pour...

Vite avant que la saison des figues ne s'achèvent une recette que j'ai trouvé sur le blog les gourmandises d'Elise. mais que j'ai légèrement modifié (de la margarine à la place de la crème, et j'ai utilisé la recette de pâte à tarte sablé de Christophe...

Voici une recette de crème pâtissière avec du lait végétale , j'ai reçut un échantillon de lait d'amande "La Madorle" et je me suis empressé de l'essayer. Vous pouvez aussi fabriquer vous même le lait d'amande comme je l'ai fais la recette est ici: Lait...

Voici une recette basic mais très utile à avoir dans son répertoire. Pour la pâte à choux je fais depuis quelques années la recette de Pierre Hermé que je trouve assez bonne et que je n'ai jamais raté jusqu'à présent. A la place du lait j'utilise le plus...

Je viens de découvrir les financiers et ce trouve ça extra , parfait pour utiliser les blancs d'oeufs, en plus c'est une recette facile et rapide. j'ai trouvé les financiers très bon mais un peu trop sucrés à mon goût , donc je pense qu'on peut facilement...

Voici une recette que je fais depuis assez longtemps et que j'ai trouvé sur le site la cuisine d'annie parmi toutes les recettes de gâteaux au citron que j'ai essayé c'est sans conteste celle que je préfère et que tous ceux qui y ont goûter préfèrent....