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Glace au caramel

Glace au caramel

L'autre jour lorsque j'ai fais le nougat glacé c'était parce que je devais faire un dessert pour 20 personnes, comme d'habitude j'ai eu peur qu'il n'y en ai pas assez et j'ai fais de la glace au caramel au cas où, finalement je n'en ai pas eu besoin....

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Baba au rhum hyper simple

Baba au rhum hyper simple

Lorsque j'ai beaucoup d'invités et que je ne veux pas trop me fouler je fais cette recette de baba au rhum hyper simple et qui plaît à tout le monde Ce que j'aime dans ce baba c'est qu'il n'est pas trop imbibé de sirop et donc pas écoeurant. En fait le...

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Nougat glacé

Nougat glacé

Voici une recette assez classique que beaucoup connaissent mais comme on me l'a demandé et qu'en plus je viens d'en faire, la voici: c'est plus ou moins la recette du site marmiton . ingrédients: 3 oeufs (blancs séparés des jaunes ) 4 dl de crème fleurette...

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RETAGAGE

RETAGAGE

Voila je me suis encore fais tagué, c'est assez sympa ça me permet de découvrir et de faire découvrir de nouvelle blogueuses. c'est Tattooo qui m'a tagué : la cuisine de tattoo voici les règles: Nommez la personne qui vous a tagué (c'est fait) afficher...

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Escalopes de poulet sauce ketchup

Escalopes de poulet sauce ketchup

L'autre jour j'avais des escalopes de poulet et pas trop de temps pour cuisiner, alors j'ai simplement fait cuire les escalopes à la poêle avec un peu de sauce au ketchup, celle de ma recette Poulet au ketchup dit à la mexicaine. . c'était très bon et...

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Gratin de courge muscade

Gratin de courge muscade

Ce soir je fais enfin une des recettes que j'avais envie d'éditer depuis le début du blog. je fais ce gratin avec de la courge muscade en général mais avec une autre sorte de courge j'imagine que c'est aussi bon. Cela fait tellement longtemps que je fais...

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Pâte de pistaches

Pâte de pistaches

Depuis le temps que j'avais envie de faire de la pâte de pistache voila c'est fait j'ai trouvé la recette que je cherchais, je ne sais plus où. j'ai utilisé cette pâte pour faire des verrines :brownies, crème de pistache et griottes mais c'était pas trop...

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Ma petite salade Waldorf

Ma petite salade Waldorf

Voici une de mes salades préférées , chaque fois de j'en mange à des buffets de fêtes ou d'hôtels , je me dis il faut que je la fasse celle la, le seul hic c'est qu'à la maison je suis la seule à l'apprécier. Mais l'autre jour je me suis fait un kif :...

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Le tour du monde des recettes

Le tour du monde des recettes

Ce matin en faisant ma petite balade dans les blogs du quartier je me suis arrêté chez nana, elle était en train de parler du jeu que Gwen a proposé : le tour du monde des recettes : pour participer au jeu il suffit d'envoyer un mail à Gwen et de lui...

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